HỌC VIÊN ĐẶNG THỊ HẠNH

Tên đề tài: “Chợ nổi Đồng bằng sông Cửu Long từ góc nhìn văn hóa học”

Hướng dẫn khoa học: TS. Huỳnh Quốc Thắng

Hội đồng chấm luận văn gồm:

Chủ tịch: GS.TSKH. Trần Ngọc Thêm  (Trường ĐH KHXH&NV – ĐHQG TP.HCM)

Thư ký: TS. Đinh Thị Dung  (Trường ĐH KHXH&NV – ĐHQG TP.HCM)

Phản biện 1: PGS.TS. Nguyễn Tri Nguyên (Trường ĐH KHXH&NV – ĐHQG TP.HCM)

Phản biện 2: TS. Phú Văn Hẳn (Viện phát triển bền vững vùng Nam Bộ)

Ủy viên:  TS. Huỳnh Quốc Thắng (Trường CĐ Văn hóa Nghệ thuật TP.HCM)

Điểm trung bình: 8,7

Bố cục luận văn:

DẪN NHẬP       4

1. Lý do chọn đề tài       4

2. Lịch sử nghiên cứu vấn đề      5

3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu        9

4. Ý nghĩa khoa học và thực tiển 9

5. Phương pháp nghiên cứu và nguồn tư liệu       10

6. Bố cục luận văn         10

Chương 1         12

CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN           12

1.1. Cơ sở lý luận          12

1.1.1. Khái niệm chợ và chợ nổi  12

1.1.2. Khái niệm văn  hóa chợ và văn hóa chợ nổi 16

1.2. Cơ sở thực tiễn      16

1.2.1. Một số điều kiện hình thành chợ nổi ĐBSCL           17

1.2.2. Đặc trưng của chợ nổi ĐBSCL      27

1.2.3. Các chợ nổi tiêu biểu        30

TIỂU KẾT          36

Chương 2  GIÁ TRỊ VĂN HÓA CHỢ NỔI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG            37

2.1. Văn hóa mua bán    38

2.1.1. Quảng cáo hàng hóa         38

2.1.2. Phương thức mua bán      40

2.1.3. Quy ước mua bán            42

2.2. Văn hóa tổ chức     42

2.2.1. Đời sống gia đình 42

2.2.2. Đời sống tập thể   48

2.3. Văn hóa nghệ thuật với chợ nổi        53

2.3.1. Văn học   53

2.3.2. Âm nhạc và sân khấu        57

2.3.3. Nhiếp ảnh, điện ảnh và hội  họa      60

TIỂU KẾT          64

Chương 3         65

VĂN HÓA CHỢ NỔI ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG TRONG QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN   65

3.1. Văn hóa chợ nổi trong quá khứ        65

3.1.1. Thời kỳ manh nha 66

3.1.2. Thời kỳ hình thành            68

3.1.3. Thời kỳ phát triển 69

3.2. Văn hóa chợ nổi trong hiện tại          70

3.2.1.Vai trò, vị trí của chợ nổi trong đời sống văn hóa ĐBSCL       70

3.2.2. Văn hóa quản lý chợ nổi ĐBSCL hiện nay  75

3.3. Văn hóa chợ nổi trong tương lai       85

3.3.1. Xu thế và định hướng        85

3.3.2. Một số giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa chợ nổi 91

TIỂU KẾT          95

KẾT LUẬN        96

TÀI LIỆU THAM KHẢO   99

A. TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT 99

B. TÀI LIỆU TIẾNG NƯỚC NGOÀI          107

C. INTERNET    107

D. CD – ROM    109

PHỤ LỤC          110

PHỤ LỤC 1: MỘT SỐ PHƯƠNG NGỮ LIÊN QUAN ĐẾN HOẠT ĐỘNG BUÔN BÁN CHỢ NỔI ĐBSCL          110

PHỤ LỤC 2: MỘT SỐ BÀI VIẾT VỀ CHỢ NỔI ĐBSCL      112

PHỤ LỤC 3: CHỢ NỔI ĐBSCL TRONG THƠ CA  134

PHỤ LỤC 4: MỘT SỐ TOUR DU LỊCH LIÊN QUAN CHỢ NỔI ĐBSCL         146

PHỤ LỤC 5: HÌNH ẢNH CHỢ NỔI ĐBSCL            150